Dagelijks worden een driegangenlunch en een degustatiemenu met vier- of vijf gangen geserveerd. Van de uitgebreide kaart kunnen ook apart voor-, hoofd- en nagerechten worden gekozen.
Alle gerechten worden vooral met streekproducten bereid, maar de invloed van de verrijkende ervaring die chef Marnik opdeed in gerenommeerde buitenlandse restaurants, is duidelijk merkbaar.
Voor kleine of grote groepen kunnen in samenspraak met de chef feestelijke wensmenu's worden samengesteld.